Santa Rosa

 

Santa Rosa.

historia sobre el departamento

El nombre del departamento es de origen español y corresponde a una santa dominica. Así, se creó el pueblo Nuestra Señora de los Dolores o De La Candelaria de los Esclavos, ya que  aquí fueron sometidos los primeros esclavos que sirvieron a los españoles.

El señorío Xinca, de Santa Rosa, fue el más aguerrido y valiente durante la conquista española en el siglo XVI. El conquistador Pedro de Alvarado los tomó como esclavos para la reducción militar de Cuzcatlán, República de El Salvador en la actulidad.

De este hecho se deriva el nombre del pueblo, el río y el puente Los Esclavos, en el municipio de Cuilapa. Hay testimonios de que estos indígenas fueron los primeros esclavos que fueron asignados de manera formal por los conquistadores y ubicados en el lugar que actualmente lleva ese nombre.

Costumbres y Tradiciones

Las danzas y los bailes folclóricos se han extinguido, aunque aún aparecen en las poblaciones xincas de Chiquimulilla, un convite relacionado con el mítico sombrero mexicano de ala ancha conocido como «El Sombrerón», relacionado con la festividad del Niño Dios el 24 de diciembre.

Mapa del Departamento

Municipios que conforman el departamento

• Cuilapa
• Berberena
• San Rosa de Lima
• Casillas
• San Rafael Las Flores
• Oratorio
• San Juan TEcuaco
• Chiquimulilla
• Taxisco
• Santa María Ixhuatan
• Guazacapán
• Santa Cruz Naranjo
• Pueblo Nuevo Viñas
• Nueva Santa Rosa

Platillos típicos del departamento

• Pepian 
• Caldo de Pollo
•  Tamalitos de Elote
•  Leche Poleada 
• Corbatas en Miel 
• Pescado en Amarillo

Lugares turísticos del departamento

El departamento de Santa Rosa cuenta con variedad de sitios de interés para el turista, por ejemplo, laguna del Pino, laguna de Ixpaco y laguna Ayarza atraen a los visitantes con su belleza natural.

Hay volcanes ubicados en el departamento, siendo el Tecuamburro el más conocido, también son escalables los volcanes Cruz Quemada y Jumaytepeque.

No se pude dejar de mencionar la playas del Pacífico, que son de arena oscura y clima cálido seco; además, las de Monterrico y las Lisas que son las más famosas. También hay otras menos frecuentadas como el Ahumado y la Avellana.

Principales cultivos de ese departamento

La producción agrícola: Entre sus productos agrícolas sobresalen el café, que es de buena calidad, caña de azúcar, maíz, frijol, arroz, papa, ajonjolí, maicillo, algodón, tabaco y frutas, especialmente la piña llamada de azúcar